小６ 家庭科 こんだてを工夫して【授業案】福知山市立昭和小学校 足立俊亮
| 学年 / 教科 | 小６/家庭科 |
| 単元 | こんだてを工夫して |
| 指導要領 | B衣食住の生活(２)調理の基礎ア(ｳ)(ｴ)イ、(３)栄養を考えた食事ア(ｳ) |
| 教科書会社 | 開隆堂 |
| 授業者 | 足立俊亮（福知山市立昭和小学校） |
単元全体
解説動画
作成者からのアピールポイント
献立を立てる活動を楽しく進められるように工夫しました。ぜひ、ご活用ください。
ロイロノート・スクールのnoteデータ
【展開1】学習課題を設定する
模擬バイキングを行い、食事内容について気付いたことを発表し合い、一食分の献立について問題を見いだす。
一食分の献立について学習課題を設定する。
https://gyazo.com/0c9805f6219958d3bc04b433c40f38cb] [https://gyazo.com/69f1597652eb39a067ad5d5cc73bae67 
【展開2】課題を解決する
一食分の献立(休日の昼食)を作成する。
「ゆでていためる」副菜の調理を計画し、調理実習を行う。
導入時に選んだ食事メニューを栄養バランスの視点から見つめ直し、改善案を考える。
【展開3】学習のゴールに取り組む
学習のゴールである「家族が元気になる一食分の献立」を立てる。
